万山区严抓食品安全工作见成效维权

万山区严抓食品安全工作见成效

近年来，万山区高度重视食品安全工作，采取多种有效措施严格食品安全管理，全区食品安全工作取得显着成效。

抓种养殖环节监管。通过开展非法使用违禁药物和农产品药物残留超标的整治行动，对全区9个乡（镇、街道）的农畜禽产品进行抽检，农产品抽检整体合格率达98%以上，畜禽产品、水产品等抽检合格率均达到100%，保障了全区农畜禽产品的质量安全。

抓食品生产加工环节监管。严格落实食品生产许可制度，对获证企业实行100%建档，开展巡查、回访、年审率均达到100%。全年抽检白酒、食用油、豆腐、大米、米粉、面条等食品152批次，完成年度目标任务数的276%。并开展食品安全应急演练工作1次，取得较好的效果。

抓食品流通环节监管。我国汽车发动机产销分别完成台和台通过开展 进货查验、进销记录制度 整治，督促食品经营者认真落实进货索证索票、检查验收等制度，确保问题食品可追溯源。对全区食品流通环节快速检测254批次，合格率100%，定量检测37批次，合格率95%。受理 12315 食品安全中的消费申诉和举报，全年共立案查处食品经营案件36起，结案36起，罚款上缴国库41920元。

抓餐饮消费环节监管。积极推行量化分级管理工作，对全区持证餐饮服务单位实施量化分级管理，量化率100%。开展农村集体聚餐申报工作，全区农村集体聚餐申报备案登记率100%，备案指导率100%。开展餐饮服务食品安全示范工程澳门更重视和保护的是城市里居民的生活形态。比如澳门居民的生活、信仰、传统、习惯、风俗等。像“南音说唱”这种盲人说故事的音乐创建活动，创建食品安全示范乡1个，餐饮服务食品安全示范街1个，市级示范学校食堂3个，餐饮服务示范单位5个，区级示范学校食堂9个。强化食品抽样检测工作，全年共开展餐饮食品快速检测204批次，合格190批次，合格率93.14%。

加强商业流通环节监管。通过开展为期3个月的肉品专项整治，加强生猪定点屠宰管理，净化了我区肉类市场。无公害处理猪107头，病害猪无害化处理率达100%，生猪定点屠宰率达90%以上，肉品检验、屠宰人员持证上岗率达100%。通过开展酒类流通专项整治活动，全区酒类流通经营户经营持证率和开具随附单率均达90%以上。

万山区还通过指导和帮扶，规范和整治食品加工小作坊；通过严格餐饮消费监管，加强节日食品安全保障工作；并开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，深入整顿规范食品流通秩序，共查处收缴不合格食品312公斤，下架退市临近过期食品42公斤，提出整改要求及建议39条，立案查处销售不合格食品案件15起，罚款入库1.2万元，责令限期办理工商营业执照2户，净化了食品市场。

下一步，万山区将继续开展食品安全诚信体系建设和食品放心工程，加强食品安全的源头治理，扎实开展农村集体聚餐报告指导工作，做好重要节假日期间食品安全保障工作，加大食品安全宣传力度，营造良好的食品安全社会氛围，加强食品安全事件应急救援体糸建设和应急工作机制建设，进一步推动食品放心工程向纵深发展。（张文娟）