知情人称双汇要求瘦肉率达猪农被迫用药覆盖

瘦肉精事件是上游产业链中养殖环节出现的问题，济源双汇的猪源是在流通环节因为把关不严流入企业。

本地业界

如果不是企业有需求，猪农并不会喂养瘦肉精。而随着猪肉价格近年大幅波动，猪农还替肉企承受了价格波动风险。

《广州》讯 日前，双汇集团董事长万隆约见部分 核心媒体 ，并提到 瘦肉精事件是上游产业链中养殖环节出现的问题，济源双汇的猪源是在流通环节因为把关不严流入企业 。

猪农会被提瘦肉率要求？

月28日，一家大型肉企联系人对万隆的言论表示不满。 双汇是按照猪的瘦肉率来收肉的，它不可能完全置身事外。 这名人士引述其在双汇惠州工厂的经历称，猪农面对了双汇瘦肉率的要求，合同约定不到70%的瘦肉率将不收肉，而一般的猪瘦肉率是 0%~40%。

名正言顺成为 一家人 。还一下子和金城武、周迅、古天乐成为同门 其指出，肉企完全应该对瘦肉精风险加以控制， 以我们为例，猪种由我们提供，每一栏都要抽检(约10头抽检1头)，并明确规定如果喂养瘦肉精就不收猪。 这名人士说，猪农是现实的， 是符合肉企收猪要求他们才会去养的。

双汇最近 年的年报用了很多笔墨追求高速增长。例如，双汇计划2008年年产高低温肉制品90万吨，屠宰生猪500万头，实现营业收入较2007年增长20%以上。值得注意的是就在2007年，国内生猪疫情频繁发生、饲料粮价格不断上涨、生猪养殖成本逐步攀升。

员工奖励计划成疑

双汇的增长将在未来 年为高层带来高额奖励。双汇国际的股东会以一家 运昌公司 持有的双汇国际6%的股份对双汇管理团队实施奖励，有券商指出，这6%的股权价值为9.97亿元，在2011年~201 年对完成重组后的上市公司每年激励费用计提高达约2亿元。

但是，随着 瘦肉精 事件的曝光，这项奖励计划能否达成已成疑问。按照万隆的说法，双汇市值蒸发10 亿元，影响销售10多亿元，销售额每天损失超1亿元。( 刘俊)