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文章导读 很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍火爆花蛤的做法

1.1将泡好的花蛤用牙刷洗干净外壳。

2.2将花蛤浸泡在有清水的盆子里静置2～ 小时，（浸泡是为了让花蛤更好的把里面的脏物吐出来。）接着切调料备用。

.接下来调汁备用。备好的水淀粉里加半碗水，生抽、盐、胡椒粉，搅拌均匀备用。

4.锅里放适量的水烧开，把花蛤放进去焯一下水捞出备用把检查工作与日常行政管理结合起来。

5.锅里放油烧至7层热放入花椒炒香，捞出花椒。接着放姜，干辣椒、泡椒、蒜炒香倒入已焯好水的花蛤翻炒几下，这时放少许的醋，葱、香菜翻炒，再放入已调好的汁大火收汁即可当然。一盘色泽诱人，色香味俱全的菜就做好啦！

好了，看了的介绍，我想主妇们赶快把你手上的火爆花蛤扔掉吧，来学学今天为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。