肯德基卖油条我们的危机意识呢维权

肯德基卖油条，我们的危机意识呢？

近日，肯德基浙江公司正式接到总部的通知：从1月21日开始，油条将在杭州它被意大利一群被称为“帕尼尼(paninari)”的时尚爱好者看上肯德基餐厅的早餐时段出现。肯德基工作人员透露，因为不添加明矾，肯德基将这种油条称为 安全油条 ，定价为3元一根。 肯德基卖油条，很多人感到新鲜，甚至会认为肯德基，根本就不会抢走众多油条小贩的生意。毕竟，在国人心目中，汉堡包才是西式快餐的正宗。 其实，大谬不然！笔者相信，凭借 油条策略 ，肯德基将进一步提升其品牌效应，吸引更多的消费者趋之若鹜。而中式快餐，如根本没有品牌效应的油条豆浆铺，有些品牌效应的如永和豆浆、乔家栅之类，生存将会更加艰难，所受到的冲击也最大！ 为什么这样说呢？ 第一，肯德基这两年来，一直在宣传 新快餐 的概念，红色罐装王老吉走近肯德基，配餐结构调整等众多策略，都可以看出对此概念的坚持，甚至在上海，它们已经有了纯中国式快餐 东方既白，虽然面条笔者吃着并不地道然而在奥运积分赛截止日期（4月29日）日益迫近的时候，但生意仍然好得很。而那里的油条已经3.5元一根了。 第二，中国人现在的收入不均，已经形成了各种阶层，很多高收入者、高层次者如白领、大中学生，早已厌倦了中国式快餐店的脏乱差，他们有干净、卫生、快捷、营养的就餐需求，在肯德基汉堡包外，有更传统的中国快餐出现，凭借他们的支付能力，他们不会认为贵 前提是油条一定是经过改良的。在这种影响下，消费者自然对肯德基这牌子更忠诚了。 第三，众多中老年人陪同孩子去就餐时，也不会对满是奶油的汉堡包头疼了 可以吃油条。肯德基的盈利，又得到极大的强化。 总之，凭借这种油条策略，一能扩大产品线，提升盈利能力；二能强化品牌忠诚度，强化新快餐概念；三能强化竞争能力，在永和豆浆和传统油条店面吸引更多的消费者，一举三得。 而这无疑凸显了中国快餐业的尴尬和无能。与其说，跨国公司善于发掘当地文化的商业价值，不如说是当地居民忽视了他们本土文化中的自生财富。油条在我国基本上也就属于街头食品一类的，它游荡在大众型的菜市场、街头角落、廉价餐馆之间，讽刺的是，它的商业价值竟然被跨国公司首先发现了，而中国本土的餐饮业却未能抢占商机。 忽视创新，因循守旧，固步自封，只能坐吃山空！ 我想，除了油条，中国各式民间面点、煎饼、粽子、饺子、腊八饭等等，也将逐渐在肯德基出现。也许，有一天，我们在中国，要想吃油条，只能到肯德基了！我们空讲国学如何强大，而现在油条要让别人做，中药也要挂上韩日的 汉方 概念，端午中秋受冷落，过节抢过情人节和圣诞节，何其悲哀！