大连人管干豆腐叫豆皮

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“做好的香椿酱拌豆皮非常好吃，大连人管干豆腐叫豆皮，管豆皮叫油皮，入乡随俗，来大连这么多年了，也跟着叫吧，这个在我的老家是叫做干豆腐的，我们老家的豆腐非常有名，无论是干豆腐还是豆腐皮，还是白豆腐都好吃的不得了，这里的其实真的有点差强人意，以前我老爹还会做豆腐呢，每逢过年都会做上一个豆腐，我最喜欢刚出锅的水豆腐了！现在就只剩下怀念了！啰嗦了一大堆还真是不那个女的就走了。昨日像我的风格了，不管怎么说，这个香椿拌豆腐，我肯定是首创的，嘿嘿”

食材明细

主料 干豆腐 4张

辅料 辣椒油 适量 香椿酱 两勺 香油 一勺 麻油 适量 小米椒 三个 香菜 两根 白芝麻 适量

清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度

香椿拌豆腐皮的做法步骤

1

干豆腐切丝

2

再一次绑上春丽头进行空中瑜珈、伸展运动的 反重力体适能

放入香椿酱两勺

3

油辣子一勺

4

香油适量

5

香油适量

6

放入白芝麻以及调料表里的其他调料

7

拌匀即可

小窍门

无

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