小米辣根据自己喜好添加吗
文章来源:沧州文学网 | 2022-03-27
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食材明细
主料 菜心 250g
辅料 红辣椒 1个 小米辣 2个 蒜瓣 2颗 生抽 一大勺 鸡精 1/2勺 盐 1小勺
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浇汁菜心的做法步骤
1
材料,小米辣根据自己喜好添加。
2
辣椒切圈,蒜瓣切末。
3
锅中加入适量清水,一小勺盐大火煮开。
4
放入菜心焯水至断生。
5
捞出装盘。
6
锅烧热放入少许食用油,放入蒜末和辣椒炒出香味。
7
加入一点儿清水煮开。
8
分别调入一小勺鸡精,一大勺生抽关火。
9
把煮好的酱汁浇在菜心上即可。
10
简单,不上火。
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