濮阳市六项举措确保食品加工小作坊餐饮店油生存

濮阳市六项举措确保食品加工小作坊餐饮店油烟治理到位

一是明确范围，落实。严格按照“谁监管、谁负责”的属地管理原则，明确治理范围和单位。明确本次治理范围为大广高速以东、省道209以西，濮阳县新南环及其沿线以北、濮范高速以南的各类食品加工小作坊和餐饮店。二是拉排查，建立台账。对治理范围以内产生噪声、油烟、油污等污染物的各类无证食品加工小作坊、餐饮店立即进行排查，建立详细的整治工作台帐。三是强化监管，严格查处。采取强力措施，于10月15日前对治理范围内无法整改的各类无证食品加工小作坊和餐饮店全部取缔。同时，加强日常监督检查，杜绝出现反弹。四是严格准入，源头治理。严把准入关，对新申请开办的食品加工小作坊和餐饮企业，凡未安装油烟净化装置的一律不予许可、备案。五是顺势而为，根除隐患。在先期全市6个灶头以上（含6个灶头）餐饮服务单位全部安装油烟净化装置的基础上，再接再厉，强力推进治理区域内所有餐饮服务单位全部安装油烟净化装置，凡在规定时间节点未完成的，一律停业整改，把我市的餐饮服务业油烟、油污污染彻底根除。六是追踪问效，强化督导。市食药监局成立6个督导组对本次治理范围的县（区）进行专项督导，每天上报工作进度。