幸福快乐导致营养不良的原因依依不舍

【导读】营养不良吃什么？营养不良不仅仅是儿童会出现，成年人也有可能营养不良哦。导致营养不良的原因是什么目前已经建好呢？下面就会详细介绍导致营养不良的原因。

导致不良的原因

舌炎、舌裂、舌水肿可能缺乏的营养是B族维生素。洗米、蒸饭等可造成B族维生素的大量丢失。长期进 细米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。

夜晚视力降低可能缺乏的营养是维生素A--如果不及时纠正，可能进一步发展为夜盲症，并出现角膜干燥、溃疡等。应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%,小麦标准粉维生素B1保存率仅有 5%,因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。

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味觉减退可能缺乏的营养是锌。适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、 两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。

牙龈出血可能缺乏的营养是维生素C.维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~ 个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性2014短短一年食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C.

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