将干菌大枣枸杞用温水泡着备用呢
文章来源:沧州文学网 | 2022-03-27
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食材明细
主料 鸡肉 半只 野生菌汤料包 60g
辅料 枸杞 10颗 大枣 3颗 葱段 2节 盐 适量 干菌 适量 虫草花 适量 油 适量 姜 2片
咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度
在4399神将三国中 菌汤鸡的做法步骤
1
将葱段、姜片、鸡肉洗净切好备用,将干菌、大枣、枸杞用温水泡着备用。
2
将鸡肉用少量油炒一下备用。
3
汤锅或者炖盅里放斤水,将菌料包和炒好的鸡肉放入水中,大火烧开,加入姜片、葱段改小火慢慢熬制,20分钟后将菌料包捞出,放入泡好的干菌,继续炖煮。
4
鸡肉煮好后,加入红枣,枸杞,虫草花,五分钟后关火,调味,美味的菌汤鸡就大功告成了,
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